联盟赋能，威海海参产业新质向未来！

本篇文章1414字，读完约4分钟

11月15日，2024中国·威海海参产业高质量发展大会暨威海刺参开捕节在威海举行。大会以“联盟赋能、新质未来、向海图强”主题，共同探讨海参产业的转型升级。

大会邀请中国工程院包振民院士以《对海参与海参产业新认识》为题作主旨报告，包振民院士提出了海参产业发展应以市场为导向，打造海参产业联盟。如何把小企业进行统一标准，就需要联合、联盟，树立起品牌和名牌，打响新型的产业创新联盟，在威海就要以骨干企业、龙头企业、核心企业来形成大的产业联盟，标准统一、企业自律，应对消费的多样化、品质要求的提高、激烈的竞争，加强相关管理。

中国工程院包振民院士以《对海参与海参产业新认识》为题作主旨报告

威海市海洋发展局与威海市新闻传媒中心联合发起成立威海海洋产业创新联盟，会上举行了威海海洋产业创新联盟正式启动仪式，联盟旨在以数据算法为支撑，以融媒体资源为引擎，以科技赋能海洋产业为主导，以实现生态化、数字化海洋产业为目标，打造威海海洋产业合作交流新质生产力平台，构建威海海洋产业的新质生产关系，助力海洋产业高质量发展。中国工程院院士包振民被聘为联盟首席顾问，荣小军、 缪锦来、李成林等13位专家被聘为联盟顾问。联盟还与中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省海洋科学研究院、北京化工大学等13家科研院所签订战略框架协议，与山东鑫发控股有限公司等11家首批入盟企业代表签订合作协议。

山东鑫发控股有限公司获聘威海海洋产业创新联盟理事长单位，荣成泰祥食品股份有限公司、山东波德隆集团有限公司、好当家集团有限公司等10家企业获聘副理事长单位。

黄海水产研究所食品工程与营养研究室主任曹荣在《海参加工研究进展与产品创新》报告中，详细介绍了海参的功效、加工技术、加工产品、全资源利用研究进展以及海参产品的创新方向，为海参加工产业提供了多元化发展路径。

与会企业纷纷表示，将以本次大会的成功举办为契机，积极参与联盟建设，持续挖掘产业潜力，拓宽科企合作领域，全面提升海洋产业发展层次，着力推动海洋经济高质量发展。

大会还设有海参养殖发展和海参高效利用两个分论坛，邀请中国水产科学研究院黄海水产研究所王印庚、山东省刺参产业技术体系首席专家李成林、烟台大学海洋学院教授孙卫明、中国水产科学研究所黄海水产研究所研究员王联珠、自然资源部第一海洋研究所副研究员曲长凤、山东省科学院海洋仪器仪表研究所副教授蒋慧略分别从海参产业的现状、养殖病害防控、网箱养殖新模式、海参标准制定、海参精深加工以及材料设备应用等方面作了报告。

威海市地处山东半岛最东端，三面环海，海岸线长968公里，海流通畅、盐度均衡、水温适宜，海水功能区达标率100%，得天独厚的自然环境为海参的生长提供了良好的天然条件，是“威海刺参”的主产区和原产地，荣获“中国海参之都”“中国海参交易中心”等称号。“威海刺参”于2009年注册为“中国地理标志商标”，连续多年获评“最具影响力中国农产品区域公用品牌”等称号。目前，威海市“威海刺参”养殖面积约2.4万公顷，产量约4.5万吨，年产值达130亿元，形成了育苗、养殖、加工、流通一体化产业发展新格局，成为威海市乡村振兴支柱产业、海洋经济特色产业和重要民生产业。

11月16日，来自全国各地的行业协会相关负责人以及产业领军者、采购商齐聚威海。随着“海猛子”将一筐筐海参捕捞上岸，2024威海刺参秋捕季正式开启，为消费者提供更优质、更安全、更具特色的海参产品！