岳普湖县:树上结出"糖包子"，无花果成为致富果

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新疆岳普湖的无花果被当地人称为“糖包”，不仅味道香甜，还具有健胃、清肠、消肿、解毒等药用功效。岳普湖县有近20年大规模种植无花果的历史。岳普湖县生产的无花果因其口感好、质量高、绿色健康而受到消费者的青睐。岳普湖县形成了无花果观光、采摘、销售和农业旅游的一体化管理模式，被誉为“无花果之乡”。目前，岳普湖县7100亩无花果已进入采收期，开始采摘。

这两天，岳普湖县岳普湖乡卡拉育麦村的1500多亩无花果进入采摘期。在无花果园里，金色的无花果像拳头一样大，像灯笼一样挂在树枝上。打破水果，粉红色的肉是充满鲜花，咬一口，它是柔软的，蜡质的，甜而清爽。果农忙完之后，不一会儿，一桶桶的无花果被摘下来。

岳普湖县岳普湖乡卡拉育麦村的村民古丽·乌斯曼家里有三英亩无花果。看到无花果丰收，天气炎热晴朗，古力高兴地笑了。她告诉记者，她家的无花果是从树上摘下来的，送到村里的无花果收购合作社，当天就可以进入喀什及周边县市。三亩无花果已经卖了一万多元，十月前再卖一万元也没问题。

岳普湖县独特的自然条件非常适合种植无花果。充足的日照时间和相对松软的土地使岳普湖县生产的无花果个头大、水分多、含糖量高；与其他地区相比，岳普湖无花果更有利于贮藏和运输，进一步扩大了岳普湖无花果的销售。岳普湖出产的无花果除了满足县城需要外，还远销喀什、阿图什、乌鲁木齐等地，受到新疆内外消费者的青睐。

水果商阿迪丽江五步经常来岳普湖买无花果。他说:岳普湖的无花果又大又好吃，所以运输方便。现在每天售出5000多只无花果。当他们被运送到邻近的县市时，其他人听说他们是来自岳普湖的无花果，所以他们抢购了一个空，生意非常好。

与其他果树相比，无花果管理相对简单，生产成本低。无花果苗培育后，通常只需要三年就可以进入生产期。进入生产期的无花果亩产量可达800公斤左右。一亩无花果可以卖到10000多元，其中果农的净收入超过7000元。除了新鲜食品和医药用途外，无花果还可以加工成干果、蜜饯、果酱等。这些特点吸引了越来越多的果农种植无花果。为了保证无花果的销售，使果农能够安全种植，快乐销售，岳普湖县有关部门也成立了一些专业合作社，帮助果农销售无花果

来自岳普湖县岳普湖镇卡拉育麦村的村民穆萨·亚森(Musa Yasen)今年扩大了6英亩无花果种植面积。他说:无花果是我们县的支柱产业之一，我们享受各种补贴。这个村庄也邀请人们给我们技术指导。我们不必担心无花果是否被管理或销售。我有信心管理好我的无花果，卖个好价钱，增加我的收入，摆脱贫困，变得富有。

岳普湖县岳普湖乡卡拉育麦村无花果专业合作社的负责人艾山祖农说:我们合作社一天能卖1万个无花果。现在有八名员工，每个人每月可以拿到2000元的工资。我们的生意很好。合作社将立即制作无花果酱，并在冬天出售无花果酱。无花果生意很好。

今年以来，岳普湖县提出了“三果一花”的发展战略，即发展李子、无花果、红枣、金银花等特色支柱产业，并把无花果种植作为全县特色支柱产业之一，从政策和技术支持方面向特色产业倾斜，积极引导果农提高无花果品种。此外，岳普湖县通过一系列推介会、博览会和宣传活动加大了对无花果的宣传力度。

期间，2018年新疆电视台“美丽新疆四十年”在岳普湖县举办的“榕树王大赛”大规模现场直播，让全国观众了解了岳普湖无花果，使岳普湖无花果一举成名。

目前，岳普湖县7100亩无花果已进入采收期，开始采摘。无花果逐渐成为岳普湖县发展特色支柱产业、脱贫致富的“富贵果”。

岳普湖县岳普湖乡卡拉育麦村第一书记、岳普湖县岳普湖乡卡拉育麦村工作组组长张勇介绍说，我们村的无花果有很大的优势，一是地理优势；我们的太阳很强，雨很少，无花果长得很好。我们的无花果又薄又嫩又甜，含糖量超过18%。它们质量很好，尺寸也很大。今年的产量也很高，质量也很好。我们邀请专家到我们村来现场讲学，让我们农民知道如何提高质量和效率，提高产量和质量。今年，我们的无花果销售也很好。从去年开始，它已经被销售到中国北方的内陆大城市，上海和广州。去年我们无花果的销售量是每亩5000元，今年一亩地可以达到10000元，所以今年农民的积极性很高。今年，我们还想加大后续产业的深加工，让我们的无花果干、无花果酱、无花果茶、无花果饮料走出新疆岳普湖，进入内地市场。我们正在积极努力。(阿迪里·艾禾·梅提江·古丽嘉玛丽)

编者:纪爱玲