热门:【美食】走！30日去重庆金佛山方竹笋节，开启寻味之旅

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八月三十日

“巴渝竹韵味南川”

中国重庆金佛山方笋节

第三届“味南川”美食文化节开幕。

届时，系列美食活动将陆续展开。

真诚招待全国美食和旅行爱好者

去南川体验

金佛山长着势均力敌的竹笋。 越过云进行拍摄

南川拥有雄厚的旅游资源，金佛山纯净自然的生态环境也孕育了以竹笋为代表的高品质食材，做出了无数美味的菜肴。 更多的南川特色菜登上了游客们的餐桌，让游客感受到了独特的美食之美。

粗加工后的竹笋。 越过云进行拍摄

这次美食文化节的活动相当丰富，除了当天的开幕式之外，还有“珍味南川”金佛山方竹笋产业的快速发展研讨会、“美味南川”的狭窄夜市、“韵味南川”方竹笋加工技术的参观、“玩味南川”金佛山林中竹笋体验、“兴趣南川”

另外，游客可以开车去良瑜国际养生谷，远离城市的喧嚣，接近自然，沉醉于纯净的空气，在颐养身心的环境中享受。

一步一步地晋升。 汪新摄

纸包笋汪新摄

正好是金佛山方笋采摘季，游客可以来到南川金佛山，化身为“竹林刀客”，体验最正式的采笋“五手功夫”:蹬无影之脚，二提龙门水，三削神龙斩，四次流光飞月，五振月归山。 “走遍四方，庆团圆”，游客可以成为美食旅行大师，每年参加最热闹的“竹笋团栾宴”，体验最正宗的“竹笋烤”“竹笋烤”“竹笋煮”美食。

白油竹笋霸。 汪新摄

南川区文化旅游委员会副主任喻显玉表示，金佛山方笋宴去年代表南川参加了中央电视台的“魅力中国城”美食展示，获得了““魅力中国城”年度魅力特色美食”的荣誉，成为南川美食步行的“招牌”。

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资料来源:重庆发布人民网重庆频道

记者:冯文彦何超

杨夕文

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