谭浩俊：老字号应坐上新零售这趟快车

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新零售可以给老品牌注入很多“新”元素和“年轻”因素，使老品牌不“老”，让它们穿越海洋，走向世界，走进每一个消费者的心中。

作者:专栏作家、媒体评论员谭浩军

老字号应该搭乘新零售的快车

中国不良资产行业联盟谭浩军研究员

新零售可以给老品牌注入很多“新”元素和“年轻”因素，使老品牌不“老”，让它们穿越海洋，走向世界，走进每一个消费者的心中。

什么是旧名字？在许多人的眼里，它一定是一个有着长胡子的字体，一个伤痕累累的外表，一个令人惊愕的举止，和一个颤抖的身材。总之，老字号是“老”的同义词，是“慢”的另一种说法。

如果你老了，你可能会过时和迟钝，也就是说，你跟不上时代，那么你可能会面临被淘汰的危险和风险。

的确，由于缺乏创新精神、对市场的正确判断、现代营销意识和消费者的充分理解，许多被视为老字号的企业、产品和商号被无情地淘汰，从消费者的眼中消失了。虽然绝大多数消费者会发出遗憾的声音，但遗憾救不了他们。因为单一消费者的力量是有限的。从消费者的特点来看，老品牌不可能结成联盟。因此，我们只能看着老品牌走进历史，走在记忆中。即使一些地方恢复了旧品牌，它们也无法达到最初的高度。原因是他们不明白为什么旧品牌会消失。

阿里巴巴发起的“天子豪计划”无疑是推动老字号品牌复兴的最重要手段之一。由于“天字豪计划”将“老字号”与“新零售”有机结合，老字号被赋予了许多现代元素，从而可以赶上新零售的快车。

所谓新零售，是指依托互联网，利用大数据、人工智能等先进技术，提升商品生产、流通和销售流程，从而重塑商业结构和生态圈，将在线服务、线下体验和现代物流深度融合的新型零售模式。这一模式是马云在云起会议上提出的，并被广泛接受和使用，在短短两年时间里，在现实生活中发挥了重要作用。

我们说新零售之所以被称为“新”，是因为它不仅仅不同于传统模式，而是被赋予了许多时代特征和现实需求，以及一种能够激活包括老字号在内的青年因素的“新”。因为，它注重解决消费观念和口味，解决消费方式和消费渠道，与产品没有矛盾，与任何一种商业都没有矛盾。新产品、老产品和老品牌都可以。只要消费者喜欢他们，他们就可以释放他们的消费欲望、消费潜力和权利，成为一种新的销售模式。老字号无疑将成为新零售的重要焦点。

显然，新的零售模式让旧品牌变得更加强大。随着商品越来越丰富，商品的选择越来越倾向于消费者。因此，对于老品牌来说，靠走名显然很难满足当今市场的需求。尤其是年轻消费者，虽然他们喜欢老品牌的味道，但他们不喜欢老品牌的“陈腐”，这样他们就不能很好地融入到老品牌的消费中。特别是，老字号品牌总是走自己的圈子，而不是像其他产品一样进入消费者和更广阔的市场。所以，慢慢地，一些老品牌消亡了，进入了死胡同。新零售的出现无疑使老字号“走出圈子”更加稳固和强大。许多具有浓郁地域特色的老字号品牌走出了区域外销售较好的现象，焕发了青春，进入了新的发展轨道。例如，吴玉台通过与天猫的合作，已经占到了天猫外国消费者的70%以上。另一个例子是北京新源斋酸梅汤，它通过天猫平台的销量是可口可乐的三倍。

从新的零售体验来看，老字号有一种时代感和新鲜感。我们应该知道，老品牌最大的特点是其悠久的历史和深刻的文献，可以将许多故事与产品紧密结合。然而，老字号最大的问题是“名称”缺乏沟通，尤其是在地区之外。相反，现代社会是一个网络社会和信息传播社会。如果旧品牌的“名称”不能很好地与互联网连接，它将与大数据结合在一起，与信息传播紧密相连。因此，如果新零售与旧品牌相结合，新零售的传播力融入到旧品牌中，那么旧品牌的名字就会迅速传播。例如，五芳斋虽然是一个有近百年历史的老品牌，但其产品结构相对简单，市场影响力和覆盖面相对较小。然而，自与阿里巴巴合作以来，仅电子商务销售额就达到了4.5亿元。更重要的是，所产生的利益不仅是销售，而且对市场和消费者的理解有更大的影响力和控制力。因为，通过天猫提供的大数据，他们可以随时调整自己的经营策略，及时了解消费者需求和产品感知的变化，从而让五芳斋越来越出名，让越来越多的人了解五芳斋。

毫无疑问，新零售对区域概念的无边界扩张是区别于传统商业模式的最显著特征之一，也是最有效的手段之一。因为，新的零售可以给老字号注入很多“新”的元素和“青春”的因素，使老字号不“老”，让老字号跨越海洋，走向世界，走进每一个消费者的心中。

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